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“小张！你烧一大锅水，一会用来熬汤”。
“好”。
“刘金，拿几个大盆来，接猪血和内脏！”
“这就去！”
“其他人尽快将猪骨分出来，赵彬，你去泡点米粉”。
四十多分钟后，食堂里传出一阵浓郁的香味，刘大厨搅着一大锅用猪骨和内脏熬制的高汤，奶白色冒着热气，一旁切好的鲜猪肉整齐的码在案板上，肥瘦相间，还在微微跳动。
他先伸手抓一把米粉和猪肉扔进高汤中烫熟，再用叉子挑出来几块猪内脏，切成小块，在碗顶撒上干辣椒、香菜和小葱，用高汤一泼...
高汤激发了辣椒的香气，红绿相间点缀在杀猪粉上，配上白色的米粉，刘大厨用筷子搅拌了几下，还未靠近大脑已被香气侵袭，嘴里唾液不断分泌，他夹起一筷子吹了吹，最后忍不住吸溜一口，瞬间瞪大眼睛...
“真他＊的，太好
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